ほうれんそうの卵焼きのもてレシピ★!!
2015/10/31
お弁当でかならず入れるおかず第1位の卵焼き!!
おしりちゃんは、お弁当作ってないんだけど
あと1品ってときに卵焼き作ることがあるんですね
そんなとき、ほうれん草を入れると栄養もとれるし
すごくお得な気がするので、よく作る代表レシピの公開です
ほうれんそうの卵焼き
ほうれんそうの卵焼き 出来上がりの写真
▼ 材 料 一 覧
ほうれんそうの卵焼き(3人分)
・ほうれん草 2株
・たまご 2個
・ほんだし 小さじ2
・水 大さじ1
【1】材料の準備です。
ほうれん草はよく洗って、細かく切ります。
その後、沸騰したお湯に入れて、30秒ほどゆでたら、ザルにあけて水気をきっておきます。
ボウルに、たまご・ほんだし・水・ほうれん草をいれて、混ぜます。
【2】たまごを焼いていきます。
フライパンに油をひいて、1/3量の卵液を焼いていきます。
その後くるくる巻いて、また少し卵液を加えてまいていきます。
3~4回くらいにわけて、出し巻きたまごを作る容量で焼いてください!!
ほんとは、卵焼きようのフライパンがいいけど、ないから小さめの丸いフライパンで
がんばってますwww
焼けたら、フライパンにキッチンペーパーを敷いて
食べやすい大きさにカットします。
盛り付けたら出来上がりっ
ほんだしがきいているので、おしょうゆつけないで
そのまま食べてもしっかりおかずになりますー!!
すごくおいしいから大好きなおかずです
ほうれん草がはいってるけど、野菜くさくなくって
とてもおいしいですよー
残ったら、翌日チンして食べてもおいしくいただけますっ!!
よかったらみんなも作ってみてね
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